Julehjælp søges

Vinspecialisten søger Julehjælp i December

Har du lyst til at give en hånd med i den travle juletid, så har vi brug for din hjælp.

Du skal:

  • Pakke ind
  • Rydde op
  • Fylde hylder op
  • Holde butikken i topform
  • Underholde de ventende kunder

Med andre ord – det, der nu en gang er brug for!

Vi får brug for hjælp i butikkerne i Kolding og i Fredericia.

Interesseret? Kontakt Helle Svaneborg Pedersen på kolding@vinspecialisten.dk

 

Mortens Aften – Winemakers Dinner Portvinssmagning

Fredag den 10. november 2017 holder Vinspecialisten en Winemakers Dinner på Hotel Trinity, Fredericia, hvor vi har besøg af Gustavo Devesas fra W & J Grahams – et af Portugals allerbedste portvinshuse.

Kokkene på Trinity har fremtryllet en lækker 5-retters gourmet menu, hvortil vi har sat 8 portvine. Andestegen er naturligvis hovedret, da det er Mortens Aften.

Arrangementet koster DKK 750,00 pr. person og billetter kan købes i Vinspecialisten Kolding og Fredericia.

Gå ikke glip af denne særlige aften, hvor Gustavo tager os på en charmerende aften i portvinens tegn.

Gustavo Devesas, Export Manager og Portvins-entusiast.

UDSOLGT : Intimsmagning – Vinens Konge – Vertikalsmagning

Barolo kaldes ofte “Vinens konge – Kongernes vin”, og de historiske vingesus lader sig heller ikke fornægte i denne pragtfulde italienske perle af en vin.

Ved denne intimsmagning serveres en lækker italiensk menu, hvortil der skænkes 6 forskellige årgange af Marchesi di Barolos enkeltmarks topvin, Cannubi, fra den legendariske mark af samme navn.

Smagningen foregår den 25.10.2017 kl. 19.00 til 22.30 på adressen Sandøvænget 1, Middelfart, hvor der er plads til 10 personer rundt om bordet.

Billetter koster DKK 495,00 og købes i butikkerne i Kolding og Fredericia. Købte billetter refunderes desværre ikke, hvis du senere må melde afbud.

Sélection Grillaften i Fredericia

GRILL/VINAFTEN ONSDAG DEN 14-06-2017 KL. 18:00 I FREDERICIA

Vi har traditionen tro tændt op i Weberen i juni måneds Sélectionsmagning i Fredericia. Smagningen foregår udendørs i baggården, så husk passende tøj til lejligheden.

Vi skal smage en hel perlerække gode vine og byder på et grillmåltid til vinen.

Arrangementet koster DKK 150,00 pr. person og betales i butikken inden aftenen.

Arrangementet er naturligvis ikke kun forbeholdt de gæster, vi normalt ser i Fredericia, men medlemmerne fra Kolding er selvfølgelig lige så velkomne.

Tilmelding nødvendig og kan ikke ske på selve aftenen! Begrænset antal pladser.

Ginsmagning

Oplev en ginsmagning, hvor du får lov til at smage og opdage mangfoldigheden i gin. Hvor stammer ginen fra og hvilke botanicals bliver der brugt?

Smagningen kommer til at foregå i 3 trin.
Første trin smager vi på ginen rent, så smager vi den med tonic for at slutte af med at tilføje forskellige arter af garnish, fx appelsin, rosmarin, citron, ingefær etc.
Det giver et fantastisk indblik i, hvor meget man kan lege med smag i gin.

Kim Thygesen fra H.J.Hansen Vin fører os gennem aftenen, hvor der smages 7 forskellige gin.

Pris pr. deltager: DKK 300,00.
Billetter kan købes ved henvendelse i butikken.

Smagningen foregår:

Kolding : 22.03.2017 kl. 18:00
Fredericia: 05.05.2017 kl. 18:30

KT